Wiel is medeoprichter en dus brouwer vanaf het eerste uur. Door de wol geverfd in zijn werkzame leven en zijn verleden in de voetballerij is hij recht voor zijn raap, goudeerlijk en zonder opsmuk.

Als pensionado een belangrijke peiler in de dagelijkse werkzaamheden die verzet moeten worden om tot een top gebrouwen bier te komen.

Favoriete Bier: Rolducker Zwaere
Favoriete Merk: Elk merk dat zijn eigen koers vaart en goede smaak heeft